Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 937.7 mg

Białko 27.9 g

Kalorie 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Tłuszcz 72.7 g

Błonnik 32.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 92.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Retro prawn cocktail

20min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Gin and tonic drizzle cake

1h

Rhubarb and ginger crème brûlée

7h 30min

Jamaican style ginger cake

1h 20min

Venison Wellington

3h 30min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Broad bean bruschetta

30min

Rhubarb and ginger gin fizz

336h 10min

Ancho chilli and black bean stew

40min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1h

Colcannon

40min