Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 937.7 mg

Białko 27.9 g

Kalorie 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Tłuszcz 72.7 g

Błonnik 32.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 92.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Date and tamarind chutney

Date and tamarind chutney

8 godz. 50 min

Hommus

Hommus

15 min

Five seed bread

Five seed bread

1 godz. 50 min

Spiced roasted mixed nuts

Spiced roasted mixed nuts

25 min

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

25 godz. 30 min

Falafel crackers

Falafel crackers

40 min

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1 godz. 10 min

Malt loaf

Malt loaf

3 godz. 20 min

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1 godz. 20 min

Spiced Nuts

Spiced Nuts

20 min

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25 godz. 10 min