Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 937.7 mg

Białko 27.9 g

Kalorie 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Tłuszcz 72.7 g

Błonnik 32.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 92.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rosemary and sea salt crackers

Rosemary and sea salt crackers

35 min

Pearl barley bread rolls

Pearl barley bread rolls

1 godz. 15 min

Hommus

Hommus

15 min

Five seed bread

Five seed bread

1 godz. 50 min

Multiseed Bread

Multiseed Bread

2 godz.

Four-seed honey butter

Four-seed honey butter

30 min

Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

1 godz. 15 min

Falafel crackers

Falafel crackers

40 min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20 min

Mushroom pâté

Mushroom pâté

1 godz. 15 min

Healthy biscuits

Healthy biscuits

35 min

Traditional hommus

Traditional hommus

25 godz. 5 min