Przejdź do głównej treści Szukaj
Broad bean bruschetta

Broad bean bruschetta
4.8 15 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • water
    1000 g
  • frozen broad beans thawed
    500 g
  • frozen green peas
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    2
  • pimento stuffed olives
    10
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • sourdough bread loaf cut into slices (2 cm thick) and toasted
    1
  • feta cheese crumbled
    100 g
  • extra virgin olive oil for garnishing (optional)
    1 tbsp
  • lemon zest only, no white pith, for garnishing (optional)
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1392.4 mg
Białko 34.7 g
Kalorie 2753.5 kJ / 655.5 kcal
Tłuszcz 18.7 g
Błonnik 15.5 g
Tłuszcz nasycony 7.8 g
Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hommus

4.2(364)

15 min

Spring greens with grapefruit

4.3(7)

30 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

4.3(8)

16 godz. 20 min

Fresh fennel salad

4.6(100)

10 min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 min

Lentil and mint salad

4.4(15)

3 godz. 55 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

4.9(19)

20 min

Falafel with beetroot hommus

4.0(112)

20 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

4.7(99)

10 min

Miso coleslaw

4.3(81)

20 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(61)

55 min

Traditional hommus

4.6(190)

25 godz. 5 min