Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

4.5 63 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh basil leaves only
5 sprigs
fresh oregano leaves only
5 sprigs
dried porcini mushrooms
40 g
fresh Swiss brown mushrooms 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
1000 g
leek white part only and cut into pieces
½
garlic cloves
6
carrot cut into pieces
1
dried chilli flakes
¼ tsp
extra virgin olive oil
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
80 g
white wine
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
fresh ricotta cheese drained
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
dried lasagne sheets
250 g
Provolone cheese sliced
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 354 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 1797.3 kJ / 429.6 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sweet potato lentil pie

50 min

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

25 min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 godz.

Super green pasta (Darren Robertson)

30 min

Lentil moussaka

3 godz. 30 min

Sweet potato korma with crispy potato skins

55 min

Warm satay bowl

1 godz. 10 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

One whole cauliflower

45 min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 godz. 30 min

Chickpea ratatouille (gut health)

1 godz.

Bean ratatouille with halloumi

30 min