Przejdź do głównej treści Szukaj
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
4.3 38 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Tahini Yoghurt
  • garlic clove
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • Greek yoghurt
    200 g
  • tahini
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
Walnut crumble
  • walnuts
    80 g
  • fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only
    20 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
    1 - 2
  • brown onion
    ¼
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • sumac
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    2 tsp
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Couscous & Salmon
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste
    2 tsp
  • Israeli couscous
    250 g
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
    4
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tsp
  • cherry tomatoes cut into halves
    250 g
  • continental cucumber cut into pieces
    ½
  • fresh parsley leaves only
    10 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 432.5 mg
Białko 49.1 g
Kalorie 3846.3 kJ / 919.3 kcal
Tłuszcz 51.2 g
Błonnik 8.9 g
Tłuszcz nasycony 8.3 g
Węglowodany 71.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

New year weeknights 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

4.2(20)

55 min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

4.8(12)

30 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1 godz. 25 min

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.4(50)

40 min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

5.0(5)

30 min

Herby potato salad with crisp topping

4.6(8)

50 min

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

4.5(4)

20 min

Ras el hanout

5.0(5)

10 min

Pork and lentils with onion and radish pickle

4.5(2)

40 min

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

4.8(5)

1 godz. 15 min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

4.3(43)

30 min