Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

4.6 59 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresco lavate
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico paprika dolce
500 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
250 g di cous cous precotto
½ scalogno
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 171.8 mg

Białko 42.8 g

Kalorie 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 64.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1h

Pasticcio di baccalà

40min

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1h

Omelette greca

35min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45min

Sovracosce di pollo agli anacardi

40min

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30min

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Farro al pesto e fagiolini

30min