![Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/adb783fb-802c-40d0-a13a-ab83757fa102/Derivates/692fc083-a138-457a-a973-426e140c3969.jpg)
Wersje kompatybilne
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico paprika dolce
- 500 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di cous cous precotto
- ½ scalogno
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Białko
- 42.8 g
- Węglowodany
- 64.8 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 171.8 mg
Alternatywne przepisy
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Cous cous di verdure con branzino
30 min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35min
Salmone al vapore con piselli e riso
1 godz.
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35min
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45 min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Spiedini di salmone e avocado
1 godz.
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min