Jambalaya

Jambalaya

4.6 478 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Petersilie abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
140 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
rote Paprika in Würfeln (ca. 2 cm)
200 g
Staudensellerie in Stücken (ca. 2 cm)
50 g
Reis, parboiled
250 g
Tomatenmark
30 g
Harissa-Paste (opcjonalnie)
10 g
Tabasco (optional)
1 TL
Worcester-Sauce
1 EL
Zitronensaft
20 g
Muskat
2 Prisen
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Bacon, in Scheiben in Streifen (0,5 x 3 cm)
100 g
Fischfond
500 g
Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt
300 g
Garnelen, roh, geschält
200 g
Zitrone in Spalten, zum Garnieren
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 39 g

Kalorie 2907 kJ / 696 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 85 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dixieland 5 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spanisches Risotto

1 godz.

Szechuan-Spaghetti

50 min

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45 min

Graupenrisotto mit Seeteufel

45 min

Tintenfischringe aglio e olio

1 godz. 20 min

Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen

50 min

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

1 godz. 10 min

Asiatische Hühnersuppe

1 godz.

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 min

Garnelen-Curry

25 min

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35 min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1 godz.