Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Rinderfiletsteak, in Streifen (ca. 2 x 5 cm)
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 40 g Gochujang (koreanische Chilipaste)
- 20 g helle Sojasauce
- 1050 g Wasser
- 1 EL Zucker
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 20 g Öl
- 150 g Shiitakepilze, frisch, in Stücken (5 mm)
- 1 TL Sesam, geschält
- 180 g Rundkornreis, koreanisch oder japanisch
- 100 g Blattspinat, frisch
- 120 g Möhren, in Streifen (1 x 4 cm)
- 120 g Sojabohnensprossen
- 6 Eier
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 6 Weizentortillas (Ø ca. 30 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2422 kJ / 579 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 1214 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1h 20 min
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50 min
Miso-Udon-Nudeln
20 min
Meatballs Tikka Masala
50 min
Ricepaper-Dumplings
40 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 Std.
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1 Std. 50 Min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 godz. 40 min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 Std. 10 Min