Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5 57 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les aubergines farcies

30 g d'échalotes
1 gousse d'ail
150 g de tomates confites
60 g de cacahuètes non salées
70 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)

La sauce tomate

1 gousse d'ail
800 g de tomates coupées en morceaux
60 g de parmesan râpé (opcjonalnie)
riz basmati pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 325 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1390.3 kJ / 334.8 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits budgets vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 min

Croque-monsieur aux champignons

2 godz. 10 min

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

1 godz. 15 min

Poulet sauce soja avec légumes verts

13 godz.

Minitacos vegan

45 min

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 min

Salade variée au quinoa

45 min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45 min

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1 godz.

Buddha bowl au saumon fumé

35 min