Panecillos de zanahoria y semillas

Panecillos de zanahoria y semillas

5.0 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 15 godz.

12 unidades

Składniki

Soaker frío

50 g de pipas de calabaza
50 g de pipas de girasol
1 cucharadita de sal (5 g)
40 g de agua

Masa madre de trigo

200 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
200 g de harina de fuerza

Masa principal

20 g de pipas de girasol
20 g de copos de avena
30 g de pipas de calabaza
110 g de zanahoria en trozos
150 g de agua fría
5 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
140 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
2 - 3 cucharaditas de aceite

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 401.6 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 938 kJ / 224 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 28.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Revitalízate 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Panecillos de lino y chía

40min

Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos

35min

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12h 30min

Muffins de chocolate con pan y avena

1h

Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos

7h

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Cookies de avena con frutos secos y base de chocolate

50min

Masa madre de centeno

96h 20min

Galletas de almendra con pepitas de chocolate

40min

Carrot cake cookies

35min

Cookies de avellanas y almendras

30min

Pan alto en proteínas

9h