Urządzenia i Akcesoria
Panecillos de zanahoria y semillas
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 15 godz.
12 unidades
Składniki
Soaker frío
-
50 g de pipas de calabaza
-
50 g de pipas de girasol
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
40 g de agua
Masa madre de trigo
-
200 g de agua
-
10 g de pie de masa de trigo
-
200 g de harina de fuerza
Masa principal
-
20 g de pipas de girasol
-
20 g de copos de avena
-
30 g de pipas de calabaza
-
110 g de zanahoria en trozos
-
150 g de agua fría
-
5 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
140 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
2 - 3 cucharaditas de aceite
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
401.6 mg
Białko
8.1 g
Kalorie
938 kJ /
224 kcal
Tłuszcz
7.8 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
28.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan integral con harina multicereales
3 godz. 50 min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 godz. 15 min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14 godz. 30 min
Pan de nueces
55 min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16 godz. 20 min
Pan retorcido con masa madre
16 godz.
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16 godz. 15 min
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2 godz. 20 min
Panecillos de espelta
16 godz. 30 min
Pan moreno en sartén con masa madre
14 godz. 30 min
Pan de trigo, centeno y maíz
3 godz.
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16 godz.