Ajoblanco de cerezas

Ajoblanco de cerezas

3.8 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

6 raciones

Składniki

100 g de miga de pan blanco del día anterior
400 g de agua
100 g de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
300 g de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
100 g de cubitos de hielo
30 g de vinagre de jerez
½ cucharadita cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 306.1 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1116 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 13.8 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 151 37 Przepisów
Hiszpania

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