Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1129 mg

Białko 20 g

Kalorie 3003 kJ / 718 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar 2022 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet

12 godz. 20 min

Aubergine in Coconut and Peanut Sauce with Basmati Rice

30 min

Vegetable and Seaweed Tartare

45 min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Lentil Moussaka

3 godz. 30 min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30 min

Kale Pesto Pasta Salad

50 min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1 godz. 5 min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 min