Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1129 mg

Białko 20 g

Kalorie 3003 kJ / 718 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar 2022 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40 min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 godz. 15 min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 godz. 20 min

Tomato and Haddock Rice

50 min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25 min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 godz. 25 min

Baked Penne with Vegetables

1 godz. 5 min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 godz.

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min