Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.1 56 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 390.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 919.8 kJ / 219.3 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - mars vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 godz. 30 min

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

12 godz.

Sauce à l'oseille

25 min

Beurre d'escargot

10 min

Rillettes de porc au cidre

2 godz.

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 godz. 45 min

Pâté lorrain

15 godz. 30 min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2 godz. 40 min

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 godz. 10 min

Rognons de veau sauce madère

20 min

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min