Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.0 49 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 219.3 kcal / 919.8 kJ

Białko 12.5 g

Tłuszcz 9.3 g

Węglowodany 16.5 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Sód 390.5 mg

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Francja

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