Urządzenia i Akcesoria
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 portions
Składniki
-
2 gousses d'ail
-
10 brins de persil frais
-
40 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
20 g de beurre
-
100 g de vin rouge
-
5 g de fécule de maïs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g d'escargots en conserve, égouttés
-
6 tranches de pain de campagne grillées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
390.5 mg
Białko
12.5 g
Kalorie
919.8 kJ /
219.3 kcal
Tłuszcz
9.3 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
16.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Sauce gribiche
15 min
Beurre d'escargot
10 min
Terrine de campagne
25 godz. 15 min
Rillettes de porc et de canard
7 godz.
Sauce au vin doux
55 min
Rillettes de canard
2 godz. 30 min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 godz. 45 min
Rognons de veau sauce madère
20 min
Rillettes de porc tradition
12 godz.