Przejdź do głównej treści Szukaj
Tartelette aux coques

Tartelette aux coques
4.7 6 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre et un peu pour les moules
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau
  • 50 g d'échalotes
  • 3 brins de persil frais
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
  • 2 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 15 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de roquette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 120 mg
Białko 11.2 g
Kalorie 1226.5 kJ / 294.8 kcal
Tłuszcz 17.8 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 10.3 g
Węglowodany 20.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marinade épicée pour le poisson

4.3(6)

10 min

Quiche andouille, pommes et camembert

3.9(10)

1 godz. 10 min

Moules aux cocos de Paimpol

3.2(5)

2 godz. 30 min

Avocat farci au crabe

3.3(18)

40 min

Manguier

3.2(20)

5 godz.

Quiche oignon, champignon et andouille

4.3(75)

50 min

Tartelette à la mangue

4.0(6)

4 godz. 45 min

Marinade pour crevettes à griller

4.8(83)

2 godz. 15 min

Vol-au-vent aux coquillages

4.4(29)

1 godz. 5 min

Palourdes et amandes farcies

5.0(6)

40 min

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30 min

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6(275)

1 godz. 30 min