Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

2.6 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

2 - 3 branches de menthe fraîche effeuillées
le zeste d'un citron jaune
50 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto type carnaroli ou arborio
60 g de vin blanc
750 g d'eau
150 g de petits pois surgelés
250 g de filet de cabillaud coupé en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel
40 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 438 mg

Białko 19.8 g

Kalorie 2125 kJ / 507.8 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 64.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faciles ou créatives 60 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

45min

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

Nessuna valutazione

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25min

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50min

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1h 5min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

50min

Pâtes aux crevettes et petits pois

45min

Pâtes au saumon, aneth et citron

40min

Spaghetti saumon-brocoli

45min

Risotto crevette-épinard

40min