Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

4.6 164 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

200 g de comté coupé en morceaux
30 g de beurre
380 g de lait
40 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pâtes feuilletées maison
8 tranches de jambon blanc
1 œuf battu pour la dorure
salade verte (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3213.5 mg

Białko 53.3 g

Kalorie 7636.3 kJ / 1837.3 kcal

Tłuszcz 133.8 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 88 g

Węglowodany 101 g

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Dostępny w

Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

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