Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

4.0 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

300 g de carottes coupées en morceaux
600 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
20 g de farine de blé
20 g de beurre
200 g de lait
50 g de fromage de chèvre râpé
1 dose de safran

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 493.3 mg

Białko 8.7 g

Kalorie 1022 kJ / 245.2 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le Friend au quotidien 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1 godz.

Flans saumon-courgette

1 godz.

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1 godz. 40 min

Quiche butternut, orange et lieu noir

1 godz. 20 min

Soufflé de potiron aux épices douces

1 godz.

Soufflé au poivron et coulis assorti

2 godz.

Purée potiron-orange

30 min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 min

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 min

Flan de patate douce aux épices

55 min

Flan de patate douce

40 min