Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.3 71 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
500 g d'eau
6 gambas
80 g de crème de coco
15 g de jus de citron vert
1 pincée de piment d'Espelette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 filet d'huile d'olive
3 branches de coriandre fraîche équeutées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 1721.5 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Saint-Valentin 10 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35 min

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40 min

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 godz.

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 godz. 10 min

Parmentier de canard à la patate douce

40 min

Purée de patate douce au gingembre

30 min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 min