Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Gratin de pommes de terre et topinambours
Składniki
La veille
-
500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre fermes (type charlotte), pelées et coupées en tranches fines
-
350 g de topinambours pelés et coupés en tranches fines
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
30 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 min
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15 min
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
50 min
Quiche aux courgettes et coriandre en filo
40 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre
15 min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1 godz.
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1 godz. 30 min
Cannelloni aux blettes
1 godz. 5 min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 godz. 20 min