Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

4.5 45 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

2 oranges non traitées (jus et zeste d'1 orange)
30 g de beurre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patate douce coupée en cubes de 3 cm
500 g d'eau
1 c. à café de curry de Madras en poudre
½ c. à café de gingembre en poudre
15 g d'huile de noisette
12 noix de saint-jacques

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 505.3 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 898.8 kJ / 215.3 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 19.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 min

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40 min

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

50 min

Soupe au chou

40 min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1 godz.

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1 godz.

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40 min

Petits flans de poireau au comté

45 min

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

35 min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30 min