Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

3.7 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

700 g de petit salé en tranches de 2 cm d'épaisseur
1400 g d'eau froide
150 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais
100 g de carottes en rondelles
4 brins de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
2 clous de girofle
1000 g d'eau
du poivre moulu
2 saucisses de Montbéliard
1 bouquet de persil frais effeuillé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 88 g

Kalorie 4306 kJ / 1031 kcal

Tłuszcz 50 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40 min

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 godz.

Courge butternut farcie au poulet

1 godz. 15 min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 min

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

50 min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 min

Soufflés épicés aux courgettes

1 godz.

Pot-au-feu de pintade

1 godz. 20 min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 godz.

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1 godz.

Thon basquaise

30 min