Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

3.7 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

700 g de petit salé en tranches de 2 cm d'épaisseur
1400 g d'eau froide
150 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais
100 g de carottes en rondelles
4 brins de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
2 clous de girofle
1000 g d'eau
du poivre moulu
2 saucisses de Montbéliard
1 bouquet de persil frais effeuillé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 88 g

Kalorie 4306 kJ / 1031 kcal

Tłuszcz 50 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cocotte de lotte au curry et légumes

1h

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15min

Courge butternut farcie au poulet

1h 15min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55min

Tartinade concombre-ricotta

10min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Papillote de dorade

30min

Soufflés épicés aux courgettes

1h

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1h

Pot-au-feu de pintade

1h 20min

Thon basquaise

30min