Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

3.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

150 g de fonds d'artichaut en morceaux
125 g de yaourt nature
1 c. à soupe de tahini
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de fèves fraîches écossées
200 g de boulgour
75 g de pignons de pin
10 feuilles de menthe fraîche
2 c. à soupe huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 2066 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 min

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

40 min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 godz. 15 min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45 min

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1 godz. 10 min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 min

Salade de quinoa aux deux haricots

45 min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 min

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

1 godz. 10 min

Légumes au quinoa

50 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min