Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson

4.0 22 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de galanga coupé en morceaux

gingembres frais, coupé en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile végétale
2 pincées de sel
800 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
80 g de mirin
20 g de sauce de soja
30 g de saké
1 étoile de badiane
200 g de lait de coco
1 bâton de citronnelle fraîche
600 g de poisson coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 982.3 mg

Białko 27.5 g

Kalorie 1390.8 kJ / 332.5 kcal

Tłuszcz 16.5 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 10.3 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Przepisów
Francja

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30 min

Poisson sauce aigre-douce

50 min

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

1 godz. 10 min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1 godz. 20 min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45 min

Soupe de poulet au citron vert

35 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 min

Soupe phô au poulet

5 godz. 10 min

Ramen complet au chashu

15 godz. 15 min

Soupe Pho

40 min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 min