Zuppa di gamberi piccante

Zuppa di gamberi piccante

4.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

40 g di funghi shiitake secchi
2 gambi di citronella (lemon grass) fresca la parte bianca, a pezzi (2 cm)
2 mazzetti di coriandolo fresco le foglioline + q.b.
3 - 6 peperoncini piccanti freschi a metà
3 foglie di kaffir lime
150 g di pomodoro maturo, tagliato in quarti
2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi (1 cm)
3 spicchi di aglio
2 centimetri di galanga fresco la radice, pelata
70 g di scalogni a pezzi
5 g di dado per brodo di pollo
700 g di acqua
10 g di crema di peperoncino (Tom yum paste)
40 g di salsa di pesce
10 g di zucchero di canna
200 g di code di gambero fresche pulite
1 cucchiaio di succo di lime
1 cipollotto tritato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 295 kJ / 70.5 kcal

Tłuszcz 1.5 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 5.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby in viaggio 34 Przepisy
Włochy

Il giro del mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di pollo con udon e verdure

1 godz. 45 min

Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)

45 min

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

1 godz. 30 min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35 min

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

35 min

Verdure asiatiche in agrodolce

Brak ocen

Zuppa Thai piccante di pesce

40 min

Zuppa di lenticchie alla turca

1 godz.

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 godz. 30 min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45 min

Zuppa di pesce con cous cous

3 godz. 55 min

Stufato di agnello, melanzane e cumino

1 godz. 10 min