Tartare di salmone con avocado e uova
TM6

Tartare di salmone con avocado e uova

4.8 (13 ocen)

Składniki

  • 6 uova, medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
  • acqua, per riempire fino a 1 l
  • 2 rametti di aneto fresco, solo le foglie
  • 300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische, in pezzi
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di pepe rosso in grani
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 avocado
  • 30 g di germogli misti
  • 6 fette di pane bianco, tostato

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1678.3 kJ / 401.2 kcal
Białko
19.2 g
Węglowodany
24.7 g
Tłuszcz
26.3 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Błonnik
8.2 g
Sód
435.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy