Przejdź do głównej treści Szukaj
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
3.8 41 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g di salsa di soia
  • 20 g di miele
  • 10 g di zucchero di canna
  • 15 g di aceto di riso
  • ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 35 g di sake
    35 g di acqua
  • 2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
  • 1850 g di acqua
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • ½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
  • 1 cipollotto a rondelle diagonali
  • ½ peperoncino piccante fresco a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24 g
Kalorie 1291 kJ / 308.5 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 0.5 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura sottovuoto 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.5(19)

3 h

Pici all'etrusca

4.4(12)

1 h 45 min

Asparagi in crosta

4.7(29)

2 h 15 min

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

4.4(5)

2 h 30 min

Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi

5.0(5)

1 h

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8(13)

2 h 10 min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

4.7(30)

2 h 40 min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

4.0(20)

3 h

Asparagi sottovuoto

4.3(18)

50 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(49)

1 h 20 min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(34)

1 h 20 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4(63)

3 h 30 min