Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 600 g de carottes, en biseaux de 2 cm
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
- quelques brins de persil, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2412 kJ / 575 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 18 g
Alternatywne przepisy
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge
30 Min
Poulet à la vanille
1 Std. 45 Min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1h 5min
Bœuf mijoté aux champignons
5h 20min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1 Std. 45 Min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 Min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h