Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de biscuits apéritifs salés
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 300 g de fromage frais, type Philadelphia
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de radis roses (10 g de fanes), et 3 radis en rondelles pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1262.8 kJ / 305.7 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.2 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 431.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 godz. 40 min
Camembert aux fruits secs façon nougat
40min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2 Std. 10 Min
Cannelés au thon
40min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 Min
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 Std. 30 Min
Verrines de crème d'asperges
2u. 35min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1sa 45 dk
Mini-financiers chèvre et miel
35 min