Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Canard laqué et purée de vitelotte
Składniki
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais émincé finement (2 mm)
-
1 branche de thym frais
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à café de tahini
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
-
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
-
500 g d'eau
-
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
120 g de lait
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites
40 min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 godz. 20 min
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40 min
Croustillants d'araignée
2 godz.
Cuisse de lapin farcie aux olives
1 godz. 20 min
Filet mignon de porc farci aux pruneaux
1 godz. 20 min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 godz. 30 min
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1 godz. 35 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Petit salé aux lentilles
55 min