Blinis de concombre et mousse au comté

Blinis de concombre et mousse au comté

3.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

16 pièces

Składniki

300 g de comté coupé en morceaux
3 pincées de poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
25 g de beurre doux
150 g de lait demi-écrémé
1 œuf
10 g de sucre en poudre
100 g de farine de blé
5 g de levure chimique (½ paquet)
3 pincées de sel
400 g de concombre
2 pincées de fleur de sel
½ c. à café de beurre doux
40 g de mascarpone
graines de sésame grillées (opcjonalnie) pour la finition
aneth frais pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 214.2 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 688.2 kJ / 164.5 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Été festif 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gougères au comté

45 min

Gougères à la mousse de saumon

25 godz. 35 min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 godz. 30 min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20 min

Madeleines basilic-parmesan

30 min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2 godz. 35 min

Madeleines jambon-comté

1 godz. 35 min

Financiers au comté

30 min

Mini-financiers chèvre et miel

35 min

Verrines de crème d'asperges

2 godz. 35 min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 min

Gougères au curry

1 godz.