Cykoria zapiekana w cieście francuskim

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

3.5 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 porcji

Składniki

10 g oleju rzepakowego
10 g masła
500 g cykorii pokrojonej na 3 cm kawałki
20 g octu balsamicznego

20 białego octu balsamicznego
10 g wody
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
120 g sera gorgonzola pokrojonego na 6 kawałków (20 g każdy)
2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 300 g każde)
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 591.5 mg

Białko 12.5 g

Kalorie 2815 kJ / 678 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 32.5 g

Węglowodany 40.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1 godz. 15 min

Verrines z rzodkiewki i koziego sera

3 godz. 20 min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min

Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii

1 godz.

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1 godz. 30 min

Pasztet z dorsza

1 godz. 10 min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50 min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40 min

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1 godz. 10 min

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 godz. 35 min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 min

Pikantna zupa krem z brukselki

40 min