Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

4.5 220 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porcji

Składniki

500 g wody
1 ½ łyżeczki soli
250 g kaszy jęczmiennej grubej

250 g kaszy jęczmiennej, grubej
15 g oleju
50 - 100 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
1 pęczek szczypiorku, świeżego drobno posiekany
100 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry lub półplastry
150 g pomidorka koktajlowego kolorowych, przekrojonych na pół
100 g ogórka nieobranego, pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
150 - 200 g jogurtu naturalnego gęstego
10 g musztardy
10 g miodu
10 - 15 g octu jabłkowego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 773.8 mg

Białko 9.2 g

Kalorie 1118.5 kJ / 267.2 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 43.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PROSTE POMYSŁY 214 Przepisów
Polska

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)

20 min

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40 min

Świąteczny łosoś

35 min

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3 godz.

Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)

45 min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6, TM7)

45 min

Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)

20 min

Delikatne rumienienie marchewki

15 min

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55 min

Fasolka na ciepło z jajkami z Varomy

40 min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13 godz. 20 min

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1 godz.