Mille-feuille de topinambour au quinoa

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

5 feuilles de menthe fraîche
150 g de quinoa
600 g d'eau
350 g de topinambours coupés en rondelles
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile végétale
1 c. à café de curry en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 30 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 721.7 kJ / 172 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 Std.

Tatin de navets

10 Std.

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 Min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45 Min

Chou chinois aux crevettes

40 Min

Tatin d'endives

1 Std. 20 Min

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50 Min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1 Std. 25 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 Std. 25 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 Std.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 Std. 25 Min