Mille-feuille de topinambour au quinoa
TM6 TM5

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 (8 ocen)

Składniki

  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 150 g de quinoa
  • 600 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de topinambours, coupés en rondelles
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité, râpé

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
721.7 kJ / 172 kcal
Białko
4.3 g
Węglowodany
24.7 g
Tłuszcz
5.3 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Błonnik
4.2 g
Sód
30 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy