Mille-feuille de topinambour au quinoa

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

5 feuilles de menthe fraîche
150 g de quinoa
600 g d'eau
350 g de topinambours coupés en rondelles
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile végétale
1 c. à café de curry en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 30 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 721.7 kJ / 172 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1 godz.

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55 min

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 min

Tatin de fenouil, tomates et miel

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 min

Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche butternut, orange et lieu noir

1 godz. 20 min

Tatin de navets

Tatin de navets

10 godz.

Galettes de betterave

Galettes de betterave

40 min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 godz.

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1 godz. 10 min

Crumble tomate-fenouil

Crumble tomate-fenouil

1 godz. 15 min

Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

1 godz. 5 min

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 godz.