Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

3.9 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

450 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de quinoa
40 g d'échalotes
20 g d'huile de sésame
30 g de jus de citron
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins de persil frais équeutés
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
150 g de courgette coupée en brunoise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 480 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1014.3 kJ / 242.3 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 19.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lentilles en salade

1 godz.

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1 godz.

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

40 min

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

45 min

Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

1 godz. 45 min

Pastilla aux restes de viande

1 godz. 15 min

Pâtes complètes aux crevettes

55 min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30 min

Salade détox

10 min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 godz.

Salade de boulgour, betterave et œufs

45 min

Salade de quinoa aux deux haricots

45 min