Urządzenia i Akcesoria
Salade de quinoa aux moules
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
450 g d'eau
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
100 g de quinoa
-
40 g d'échalotes
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20 g d'huile de sésame
-
30 g de jus de citron
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 brins de persil frais équeutés
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
150 g de courgette coupée en brunoise
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
480 mg
Białko
15.3 g
Kalorie
1014.3 kJ /
242.3 kcal
Tłuszcz
10.3 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
19.8 g
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