Salade de quinoa aux moules
TM6 TM5

Salade de quinoa aux moules

3.9 (15 ocen)

Składniki

  • 450 g d'eau
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de quinoa
  • 40 g d'échalotes
  • 20 g d'huile de sésame
  • 30 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 brins de persil frais, équeutés
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 150 g de courgette, coupée en brunoise

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1014.3 kJ / 242.3 kcal
Białko
15.3 g
Węglowodany
19.8 g
Tłuszcz
10.3 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Błonnik
3.8 g
Sód
480 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy