Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de quinoa
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 150 g de courgette, coupée en brunoise
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1014.3 kJ / 242.3 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 19.8 g
- Tłuszcz
- 10.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 480 mg
Alternatywne przepisy
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1 Std. 15 Min
Omelette aux crevettes et à la coriandre
35min
Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
30 min
Taboulé au fonio
50min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45 min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30 min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1h 10min
Pâtes aux poireaux et champignons
35min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min