Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

3.9 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

450 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de quinoa
40 g d'échalotes
20 g d'huile de sésame
30 g de jus de citron
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins de persil frais équeutés
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
150 g de courgette coupée en brunoise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 480 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1014.3 kJ / 242.3 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 19.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - septembre vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

1 godz.

Curry de poisson

45 min

Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

1 godz. 45 min

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

1 godz.

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30 min

Salade de boulgour aux pois chiches

2 godz. 45 min

Salade variée au quinoa

45 min

Moules à la crème et au gingembre

35 min

Salade de quinoa aux deux haricots

45 min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45 min

Salade de boulgour, betterave et œufs

45 min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30 min