Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

3.3 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

20 crevettes crues, non décortiquées
1 oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm
1 branche de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm
250 g de vin blanc
1000 g d'eau
5 navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
3 c. à soupe d'algues wakamé séchées (opcjonalnie) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 317.8 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 804.5 kJ / 192.3 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 21.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chaud Bouillon ! 12 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix® n°11 67 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe d'artichaut à la menthe

10 min

Velouté aux saveurs marocaines

35 min

Papillote d'églefin sauce satay

40 min

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50 min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12 godz. 50 min

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3 godz. 10 min

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 min

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

35 min

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

35 min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1 godz. 20 min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1 godz.