Nage de poissons à la coriandre

Nage de poissons à la coriandre

3.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

400 g de poisson les parures seulement (demandez à votre poissonnier)
400 g d'eau
1 oignon pelé et coupé en quatre
1 feuille de laurier
400 g de vin blanc sec
2 branches de céleri coupées en tronçons
3 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
3 c. à soupe de persil frais haché
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
8 petites pommes de terre pelées
1 poireau émincé
½ poivron rouge coupé en lanières
4 pois mange-tout
4 asperges vertes (opcjonalnie) surgelées, coupées en deux
1 carotte pelée et coupée en bâtonnets
600 g de poisson blanc (cabillaud, flétan)
1 filet d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 1073 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1 godz. 35 min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2 godz. 50 min

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Tajine de lotte au citron confit

1 godz. 35 min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1 godz. 30 min

Turbot sauce salsa

40 min

Bar façon thaïe

35 min

Thon mariné aux nouilles chinoises

1 godz. 20 min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 godz. 35 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min