Sauce rouille

Sauce rouille

3.2 30 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
2 gousses d'ail
2 piments rouges
1 jaune d'œuf
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 458 kJ / 110 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces à dipper 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tapenade

Tapenade

10 min

Anchoïade

Anchoïade

15 min

Soupe au pistou

Soupe au pistou

40 min

Soupe au pistou

Soupe au pistou

40 min

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10 min

Rouille

Rouille

10 min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12 godz.

Pompes à l'huile

Pompes à l'huile

3 godz.

Cabillaud façon aïoli

Cabillaud façon aïoli

1 godz.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 godz. 15 min

Tielle sétoise

Tielle sétoise

3 godz. 30 min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 min