Urządzenia i Akcesoria
Tarama et ses miniblinis
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 portions
Składniki
Les miniblinis
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de lait demi-écrémé
-
200 g de farine de blé bise (T 80)
-
200 g de farine de blé type 55
-
3 œufs
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Le tarama
-
130 g d'œufs de poisson noirs fumés, fumés130 g d'œufs de cabillaud fumés
-
3 tranches de pain de mie complet sans la croûte et coupées en morceaux
-
1 c. à café de moutarde forte
-
le jus d'un citron jaune
-
80 g de fromage frais
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g d'huile neutre et un peu pour la cuisson des blinis
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18.7 g
Kalorie
2260 kJ /
540 kcal
Tłuszcz
28.7 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
52 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Apéritifs - entre amis
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Rillette de sardine au citron
5 min
Guacamole
5 min
Blinis au citron et à l'aneth
1 godz. 35 min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 godz.
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 min
Guacamole
5 min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 godz.
Tzatziki
3 godz. 5 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 min
Petits sablés au pesto rosso
2 godz.
Confit d'oignons rouges
4 godz.
Fleurs chorizo-feta
35 min