Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.4 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.5 g

Kalorie 878 kJ / 209 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts faciles 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois à la mangue

Bavarois à la mangue

7 godz.

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 40 min

Soupe de poire au vin rouge

Soupe de poire au vin rouge

20 min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3 godz. 15 min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 min

Gratin de figues

Gratin de figues

25 min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25 min

Gratin aux fruits rouges

Gratin aux fruits rouges

20 min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25 min

Mousse meringuée au pamplemousse

Mousse meringuée au pamplemousse

12 godz.

Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

35 min

Velouté de châtaigne

Velouté de châtaigne

35 min