Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

6 portions

Składniki

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 29 g

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Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Przepisów
Francja

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