Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 24 godz.

6 portions

Składniki

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Foie gras au piment d'Espelette

72 godz.

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13 godz. 30 min

Foie gras de canard

72 godz.

Glace à la cannelle et aux figues

12 godz. 30 min

Foie gras au café et aux pruneaux

1 godz. 35 min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

13 godz. 30 min

Foie gras d'oie à la truffe

72 godz.

Eclairs au foie gras

3 godz. 15 min

Sorbet miel, raisins et thym

24 godz. 30 min

Magret de canard à la myrtille

1 godz. 10 min