Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

4.8 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

6 doses

Składniki

Bacalhau

salsa
15 g
azeite
350 g
dentes de alho
8
folha de louro
2
malagueta
½
postas de bacalhau demolhado (700 g aprox.)
2
ovos
4
água
700 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
800 g
cebola cortada em lâminas
400 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de

Molho pil pil

Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 31 g

Kalorie 3389 kJ / 811 kcal

Tłuszcz 63 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 13 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango e tabule com tomate e hortelã

Frango e tabule com tomate e hortelã

1 godz. 15 min

Tábua do mar

Tábua do mar

1 godz. 20 min

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

50 min

Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo

Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo

1 godz.

Peixe à Portuguesa

Peixe à Portuguesa

6 godz. 45 min

Gambas salteadas

Gambas salteadas

20 min

Cabrito assado

Cabrito assado

16 godz.

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3 godz.

Roupa velha de peru

Roupa velha de peru

1 godz. 10 min

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1 godz. 35 min

Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

50 min

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 min