Urządzenia i Akcesoria
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions
Składniki
-
baby beets trimmed, quartered12 oz
-
extra virgin olive oil plus 0.5 oz to chop1 tbsp
-
salt plus extra, to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper to season, to taste
-
red onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
spelt grains9 oz
-
dry white wine3 ½ oz
-
vegetable stock18 oz
-
chopped walnuts (opcjonalnie)3 oz
-
2 oz beet greensbaby arugula2 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
goat cheese divided5 oz
-
fresh dill fronds (opcjonalnie) to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1305 mg
Białko
21 g
Kalorie
2648 kJ /
633 kcal
Tłuszcz
36 g
Błonnik
12 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Gazpacho
1 godz. 15 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
45 min
Carrot Ginger Soup
20 min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2 godz. 45 min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 min
White Bean Soup
2 godz. 45 min
Vegetarian Chili
50 min
Butternut Squash and Apple Soup
30 min