Urządzenia i Akcesoria
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions
Składniki
-
baby beets trimmed, quartered12 oz
-
extra virgin olive oil plus 0.5 oz to chop1 tbsp
-
salt plus extra, to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper to season, to taste
-
red onions cut into pieces4 oz
-
garlic cloves2
-
spelt grains9 oz
-
dry white wine3 ½ oz
-
vegetable stock18 oz
-
chopped walnuts (opcjonalnie)3 oz
-
2 oz beet greensbaby arugula2 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
goat cheese divided5 oz
-
fresh dill fronds (opcjonalnie) to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1305 mg
Białko
21 g
Kalorie
2648 kJ /
633 kcal
Tłuszcz
36 g
Błonnik
12 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Purple Cabbage with Pecan Salad
15 min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1 godz. 10 min
Leek Pie
1 godz. 45 min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 godz. 10 min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Cauliflower Steaks
45 min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min
Golden Beet Gazpacho
50 min
Risotto with Broccolini
35 min
Spring Garden Minestrone Soup
50 min