Sandwichs Monte Cristo

Sandwichs Monte Cristo

4.4 53 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Le pain de mie (la veille)

200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine T 55
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à soupe d'huile d'olive

Les sandwichs (le jour même)

5 c. à soupe de lait
3 œufs
2 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
4 tranches de jambon cuit
60 g d'emmental en tranches fines
4 tranches de blanc de poulet fumé
1 c. à café sucre glace (facultatif)
4 cornichons aigres-doux, type malossols

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 2778 kJ / 664 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3h

Spaghetti aux boulettes

1h

Spaghetti au cerveau sanglant

13h 30min

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

1h 20min

Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

3h 50min

Fricadelles au coulis de tomates

50min

Chausson ricotta, poulet et coriandre

1h 30min

Poulet Nouvelle-Orléans

2h

Tarte croustillante au brie

50min

Carré feuilleté thon-tomates-olives

1h 20min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1h 5min

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35min