Urządzenia i Akcesoria
One whole cauliflower
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
Roasted cauliflower
-
large cauliflower (approx. 865 g), with leaves1
-
extra virgin olive oil spray
-
kale leaves stalks removed and leaves torn into large pieces2
-
nuts and/or seeds of choice3 tbsp
-
sea salt1 tsp
-
paprika1 tbsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground cumin1 tsp
Parsley sauce
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves2
-
lemon zest cut into 4 cm strips, no white pith2 pieces
-
extra virgin olive oil50 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to season
Cauliflower hommus
-
garlic clove1
-
ice cubes4
-
extra virgin olive oil50 g
-
tahini80 g
-
lemon juice only, to taste½ - 1
-
sea salt to taste
-
black sesame seeds to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
785.6 mg
Białko
11 g
Kalorie
2076 kJ /
494.3 kcal
Tłuszcz
44.6 g
Błonnik
9.5 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Węglowodany
9.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sweet potato lentil pie
50 min
Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)
35 min
White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)
25 min
Gwinganna polenta with vegetables
1 godz. 10 min
Warm bulgur salad with orange dressing
40 min
Warm bulgur salad with orange dressing
40 min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1 godz.
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30 min
Shakshuka
50 min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 godz. 15 min
Warm sweet potato and chickpea salad
45 min