Urządzenia i Akcesoria
Pork and lentils with onion and radish pickle
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Onion and radish pickle
-
red onion cut into thin slices (see Tip)½
-
radishes trimmed and cut into thin slices (see Tip)2
-
red wine vinegar2 tbsp
-
caster sugar1 tbsp
Pork with lentils
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
olive oil40 g
-
French mustard30 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
pork fillets trimmed and cut into halves800 g
-
crème fraîche200 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
hot water1000 g
-
canned lentils rinsed and drained (approx. 500 g after draining)800 g
-
dried bay leaves2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
508.2 mg
Białko
80.6 g
Kalorie
4470.9 kJ /
1064.5 kcal
Tłuszcz
46.5 g
Błonnik
15.3 g
Tłuszcz nasycony
22.4 g
Węglowodany
72 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salmon and fennel risotto
30 min
Lamb with pumpkin and lentils
50 min
Baked spinach and feta mushrooms
35 min
Mussels in coconut milk
25 min
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55 min
Middle Eastern planked salmon
1 godz. 40 min
Crab linguine
30 min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 godz. 10 min
Salmon, asparagus and potato salad
40 min
Salmon niçoise salad
35 min
Flaky salmon pie with herb dressing
40 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min