Sardines with tomato couscous

Sardines with tomato couscous

4.0 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

fresh whole sardines cleaned inside and out and deboned (see Tips)
8
lemon cut into 8 slices and each slice cut into halves
1
salt plus extra to season
1 tsp
vine-ripened cherry tomatoes
200 g
couscous rinsed and drained
180 g
brown onion cut into halves
180 g
garlic cloves
2
oil
1 ½ tbsp
boiling water
330 g
raw sugar
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
pitted black olives cut into halves
100 g
caper berries
30 g
canned crushed tomatoes
400 g
water
130 g
mixed leaf salad to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2523.1 mg

Białko 37.4 g

Kalorie 2050 kJ / 488 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 16.7 g

Węglowodany 42.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min

Pumpkin and ginger soup

Pumpkin and ginger soup

35 min

Pasta with tuna

Pasta with tuna

30 min

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6 godz. 50 min

Green smoothie bowl with seeds and berries

Green smoothie bowl with seeds and berries

10 min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1 godz. 5 min

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

1 godz. 10 min

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

50 min

Basil, avocado and hemp pesto

Basil, avocado and hemp pesto

5 min

Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

40 min