Korean Ginseng Chicken

Korean Ginseng Chicken

4.3 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

5 portions

Składniki

whole kampung chicken (800 g)
1
salt
10 g
water
1100 g
Thai glutinous rice soaked for 4 hours and drained
60 g
Chinese red dates pitted
2
fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)
1
garlic cloves
6
sea salt
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
dark sesame oil (roasted)
1 tsp
Korean ginseng wine (opcjonalnie)
50 g
spring onions chopped
5 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 105 g

Kalorie 4523 kJ / 1081 kcal

Tłuszcz 50 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Chicken Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Hakka Yam Abacus

Hakka Yam Abacus

20 min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35 min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Mapo tofu

Mapo tofu

15 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25 godz. 20 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

55 min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min