Urządzenia i Akcesoria
Korean Ginseng Chicken
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
5 portions
Składniki
-
whole kampung chicken (800 g)1
-
salt10 g
-
water1100 g
-
Thai glutinous rice soaked for 4 hours and drained60 g
-
Chinese red dates pitted2
-
fresh Korean ginseng root (approx. 10 g)1
-
garlic cloves6
-
sea salt½ tsp
-
black pepper powder½ tsp
-
dark sesame oil (roasted)1 tsp
-
Korean ginseng wine (opcjonalnie)50 g
-
spring onions chopped5 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
105 g
Kalorie
4523 kJ /
1081 kcal
Tłuszcz
50 g
Węglowodany
47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rice Wine Chicken
30 min
Shallot Oil
25 min
Salted Fish Pork Belly
30 min
Steamed Chicken with Dang Gui
1 godz. 30 min
Authentic Meat Floss
1 godz. 40 min
Luo bo gao (radish cakes)
25 godz. 20 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 godz. 45 min
White Radish Pork Rib Soup
3 godz.
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 godz. 5 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2 godz. 45 min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3 godz. 10 min