Mapo tofu

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 640 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 865 kJ / 206.8 kcal

Tłuszcz 12.9 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 7.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 godz. 5 min

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 godz.

Tandoori chicken

45 min

Couscous with Lamb and Vegetables

50 min

Korean Bo ssam

29 godz. 20 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Korean bao beef sliders

2 godz. 10 min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 godz. 25 min

Thai Green Curry Chicken

30 min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie