Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

4.8 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 4 rashers)
150 g

Pea purée

water
700 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
1 - 2 tsp
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
frozen peas
330 g
eggs
4
sea salt to season
sugar snap peas trimmed, cut into slices lengthways
130 g
goats cheese cut into pieces, to serve
pea shoots to serve
sourdough bread toasted (optional)
4 slices

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1251.2 mg

Białko 34.3 g

Kalorie 3056.9 kJ / 730.6 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 87.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Harvest 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Whole roast broccoli with romesco sauce

45 min

Greek Fava dip

50 min

Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)

40 min

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

45 min

Ukrainian dressed herrings

1 godz.

Pumpkin seed mix

40 min

Jalapeño honey butter

15 min

Globe artichokes with lemon garlic butter

1 godz.

Sun-dried tomato tartare

15 min

Soparnik

1 godz. 45 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Peas and jamon

40 min