Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

4.8 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 4 rashers)
150 g

Pea purée

water
700 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
1 - 2 tsp
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
frozen peas
330 g
eggs
4
sea salt to season
sugar snap peas trimmed, cut into slices lengthways
130 g
goats cheese cut into pieces, to serve
pea shoots to serve
sourdough bread toasted (optional)
4 slices

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1251.2 mg

Białko 34.3 g

Kalorie 3056.9 kJ / 730.6 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 87.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Harvest 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed snapper with Sicilian caponata

1 godz. 40 min

Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter)

55 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Gwinganna polenta with vegetables

1 godz. 10 min

Caramelised leek and feta tart

2 godz. 25 min

Pumpkin pie porridge

20 min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2 godz. 15 min

Basil, avocado and hemp pesto

5 min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min

Asparagus and broad bean salad

25 min

Gwinganna mushroom pâté

20 min