Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

4.6 68 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh basil leaves only
5 sprigs
fresh oregano leaves only
5 sprigs
dried porcini mushrooms
40 g
fresh Swiss brown mushrooms 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
1000 g
leek white part only and cut into pieces
½
garlic cloves
6
carrot cut into pieces
1
dried chilli flakes
¼ tsp
extra virgin olive oil
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
80 g
white wine
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
fresh ricotta cheese drained
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
dried lasagne sheets
250 g
Provolone cheese sliced
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 354 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 1797.3 kJ / 429.6 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tray bakes in cast iron 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Charred leek gulai sayur

1 godz. 10 min

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 godz. 20 min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 godz.

Spinach and paneer curry (Diabetes)

50 min

Super green pasta (Darren Robertson)

30 min

Sweet potato korma with crispy potato skins

55 min

Mushroom stroganoff

20 min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1 godz.

Spinach dumplings with tomato ragout

1 godz.

Chickpea ratatouille (gut health)

1 godz.

Sweet potato lentil pie

50 min