Przejdź do głównej treści Szukaj
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
4.5 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pangrattato
  • bread day old rustic bread
    45 g
  • garlic cloves
    2
  • lemon zest only, no white pith
    1
Tonnato sauce
  • tuna, canned, in brine drained
    185 g
  • small dried anchovies
    2
  • egg yolks
    2
  • lemon juice
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil plus extra to fry
    150 g
  • baby pickled capers
    30 g
Brussels sprouts
  • water
    250 g
  • Brussels sprouts trimmed and cut into halves
    500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 384.7 mg
Białko 11 g
Kalorie 1370.9 kJ / 327.7 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 4.5 g
Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

4.6(37)

25 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(46)

15 min

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

4.9(11)

10 min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.4(22)

20 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

4.6(27)

15 min

Pomegranate smoothie bowl with chia seeds

4.4(18)

10 min

Zucchini bites with charred tomato dressing

4.5(10)

50 min

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8(49)

50 min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

3.0(3)

45 min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

4.8(42)

1 godz.

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9(9)

10 min

Miso corn purée with almond ricotta

4.7(10)

3 godz. 20 min